世界のどんぐりの木の本1
2008 / 05 / 24 ( Sat )
Guide Illustre des Chenes」はフランス語で書かれた
世界のオーク(どんぐりの木)の本です。
日本語に訳すと「オークのイラストガイド」?でしょうか
いままでにない1392ページのボリュームで、
世界のオークの木について紹介している本です。

2009年には他言語(英語等)版も出版されるみたいなので、
英語版が出版されたら入手してみてみたいです。
日本語版は・・・いつかでないかな?でないだろうなぁ

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ドングリとリス
2008 / 04 / 26 ( Sat )

ドングリとリス」は、偕成社の、植物がたねをまくしくみが写真でよくわかる
「花のたね・木の実のちえ 全5巻」シリーズ(子供向け)
「タンポポのわたげ」「スミレとアリ」「モミジのつばさ」
ドングリとリス」「オナモミのとげ 」の第4巻です。

どんぐりの木にどんぐりが実って落ちて、
それをリスやカケスなどの動物にはこんでもらい
そこから芽を出し育つまでの様子を写真でわかりやすく説明してる本です。

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聞き書 ふるさとの家庭料理第16巻 味噌 豆腐 納豆
2008 / 04 / 01 ( Tue )
どんぐり料理はマイナーらしく、、郷土食という広いくくりで書かれた本では、
あまり紹介されることはないのですが、なかには紹介されている本もあります♪

聞き書ふるさとの家庭料理(16)には、

高知県安芸市栃ノ木の「かしきり
熊本県球磨郡湯前町下村の「いちごんにゃく
宮崎県児湯郡西米良町上米良の「かしの実こんにゃく
の3つの地方の「どんぐり食」について、
実物を写真で、作り方などが文章で紹介されています。

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図鑑の中の外国のどんぐりの木2
2008 / 03 / 30 ( Sun )
日本で出版されている日本語の図鑑で、
外国のどんぐりの木が多く掲載されているものに、
庭木図鑑450」(GARDEN TREES)があります。

イギリス王立園芸協会編で、
イングリッシュガーデンに似合いそうな木がたくさん掲載されています。
イギリスで出版された図鑑をそのまま訳したのでしょうか?
日本では、入手が難しいだろうと思う木がたくさん載せられています。
どんぐりの木(コナラ属:Quercus属)の木は、25種類以上掲載されています。
でも、小さな写真1枚しか載っていないので、木の様子がはわかりづらいのが難点です。

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日本植物種子図鑑
2008 / 03 / 02 ( Sun )

日本植物種子図鑑改訂版は、
いろいろな日本の植物の種子が写真と説明文掲載されている図鑑です。
もちろん、どんぐりもたくさん載っています♪

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