FC2ブログ
どんぐりのはっと
2007 / 02 / 17 ( Sat )
青森県十和田市八甲田にある谷地温泉などで
「どんぐりのひっつみ汁」がたべられるところがあるみたいです。

「ひっつみ汁」は岩手や青森県に伝わる伝統料理だそうで、
他の地方でいう「すいとん」と同様なものみたいです。
ひっつみ汁というのは、小麦粉を練った八斗(はっと)と
季節の野菜などを入れたお汁のことだそうです。

ひっつみ汁

岩手田舎工房というところで、
どんぐりの粉を練りこんだ八斗(はっと)も入った乾燥はっとのセットの購入もできます。
スポンサーサイト



テーマ:日記 - ジャンル:日記

23 : 59 : 59 | どんぐりを食べる | コメント(0) | page top↑
<<暖冬の影響 | ホーム | 宮沢賢治>>
コメント
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

| ホーム |